ガッテン、赤(豆)味噌入りカレーの作り方

2018年1月24日放送のガッテンで
赤みそを使った料理
が紹介されていましたので
赤(豆)味噌入りカレーの作り方を記します。

赤(豆)味噌入りカレーの作り方

材料
・豚肉　200g
・玉ねぎ　1個
・人参　1本(約200g)
・カレールー　1箱分
・豆味噌　16g

作り方
玉ねぎと一緒に豆味噌を炒める
こうすると加熱時間が長くなり
コクがますますアップします
あとは具材を一緒に煮こんで
ルーを入れれば完成。