2018年7月23日放送の名医のTHE太鼓判
今回はサルコペニアの特集です
50代から要注意と言われております
サルコぺニア改善にはどうすればよいのか？
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サルコぺニアになる原因って？
最近こんなことありませんか？
・疲れやすい
・重いものが持てない
・つまづく
それはサルコペニアかもしれません
サルコペニア＝筋力減少
という意味があります
つまり筋肉が減り筋力が衰えた状態
加齢、運動不足、偏った食事
この3つが主な原因と言われている
若い方でもサルコペニアの予備軍が
増えているとのこと。
食事の偏りですが、タンパク質不足が
大きな問題となっている
野菜などをとってヘルシーなのは
いいですが、タンパク質がほとんど
含まれていないので不足してしまう。
サルコペニアを患っている方は
自分でペットボトルのキャップも
開けられないようになったという。
サルコペニアのセルフチェック法
・自転車で坂を登れない
・片足で立ち上がり5秒以上静止できない
・指で輪っかを作りふくらはぎの部分を
はめるとスペースができる
どれか1つでもできないと
サルコペニアの予備軍だそうです。
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サルコペニア改善のメソッド
まずはなんといってもタンパク質を
摂取する事ですよね
1日のタンパク質の推奨量は50gと
言われております
卵なら7個
納豆なら6パック
豆腐なら3.5丁
豚肉なら200g程度
さすがにこれだけ食べるのは大変
肉が好きな人なら豚肉はクリア
出来そうですが。
栄養士界の重鎮と呼ばれている足立さんは
1日5食たべているのですが
土の食事にもまんべんなく
たんぱく質を含む食材を摂取していた。
卵や豚肉、お刺身、ヨーグルト、豆類など
これらをふんだんに摂取
1日のたんぱく質摂取量はなんと113g
という推奨量の倍を摂っていた。
これほど食べる必要はないですが
1日3食のなかで、うまく1日の必要量を
摂取していくと50gは意外と
難しくないかと思います。
