2017年12月16日放送の世界一受けたい授業
今年分かった新常識3時間SP
続いてはがんについて。
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玉ねぎが大腸がんの細胞を死滅させる？
カナダのゲルフ大学がある野菜に
大腸がんの細胞を死滅させる力があると発表。
その野菜というのは玉ねぎなんです
実験では、大腸がんの細胞を培養した
容器の中に玉ねぎに含まれるケルセチン
という成分を入れると、がん細胞が自滅していった。
特に効果が高いのは赤玉ねぎ
赤玉ねぎの赤い部分に含まれるアントシアニンが
ケルセチンの働きを活性化させる
赤玉ねぎを食べる事で大腸がんの進行を
遅らせる事に期待が持てるようです。
また、ケルセチンは熱に強く
油と一緒に炒めるとより吸収効率がアップする
なので野菜炒めにして食べるのがおススメです。
もう一つのガンの新常識、1滴の血で13種類のガンを早期発見？
2017年8月に国立がん研究センターが
驚きのガン検査方法を発表
それはどういうものかというと
1滴の血液なのです。
がん細胞から血液中に分泌される
がん患者特有の微粒子を見つける事で
これまでよりも早い段階で
ガンを発見できる可能性がある
3年後の実用化を目指している。
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