2018年4月26日放送の
主治医が見つかる診療所で
アオサがんもどきの
作り方が紹介されてました。

 

アオサがんもどきの作り方

水をきった豆腐に卵黄と片栗粉を混ぜ
水で戻したアオサを入れていきます

 

そして混ぜ合わせて形を丸く整え
180度の油で3分ほど揚げたら出来上がり
しょうがじょうゆでいただくのが
美味しいとのこと

 

アオサが循環器疾患のリスクを
下げるという記事はこちらです

主治医が見つかる診療所、アオサが心筋梗塞や脳卒中の予防に期待が持てるワケ

 

 

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