糖質制限ダイエットを考える、肥満の方が多く食べているものは・・・

Pocket

ダイエットに関しての最低限の情報を詰め込んだつもりです
よろしければ参考にしてください、これを知って自分で
色々見つめ直す点がわかってくるとダイエットって
実は難しいイメージは拭い去れるかもしれません。

 

読み進めていくうちにサプリがどうとか、エステがどうとか
という話はありませんのでご安心を。

 

以前こういうのあったよな~
だけどそれを今現在実践できているかな~って
思い返してみるのもいいかもしれませんし、やってみると自分には意外に
この方法があっていた、というのが見つかるかもしれません。

 

 

スポンサードリンク

 


またこの時期は夏到来のシーズン
海へいかれることもあるでしょう、スタイルをよりよく
見せたいという場合でも、少しは参考になると思います。

 

どちらかと言うと食事を駆使したダイエット
というのが多い
ので、目を通してみると
これならできるかも・・・っていうのがあるかもしれません

 

ダイエットの前に、どうして肥満になるのか?という事を考察

ダイエットにばかり目がいってしまうのですが
その前に、どうして肥満になる
つまり体重が増加してしまうのか?

という事を考えてみましょう。

 

過去、肥満というのは大半が遺伝的なものとして言われていた
しかし世界に目を向けて見ると、肥満大国と呼ばれる
アメリカは実に国民の33%が肥満だと言われている。

 

これは単純に遺伝子だけが問題かと言えばそうではなく
私達を取り巻く食品に関して考えなければならない。

 

ではどうして肥満になってしまうのか?
ここでアメリカの肥満の方がよく食べているもの
・ジャンクフード
・清涼飲料水 炭酸飲料、コーラなど
・甘いもの
これら3つが本当によく消費されている

 

まずこれらが体内に入るとどうなってしまうのか?
ということから記していきますね。

 

肥満でとても重要なポイントとなるのがインスリン分泌

上記のような食事をする事で考えてほしいのは
ある栄養素がとても多いことに気づく、それは
なにかというと、糖分です。

 

ジャンクフードも糖分が多い、清涼飲料水や炭酸飲料も
人工甘味料などで糖分が含まれていて、甘いものも
当然糖分です。

 

現在流行している糖質制限ダイエットは理に適っているが
全員に当てはまるわけではないが日本人は
極端な糖質制限を試す傾向にあり
ダイエットはできたが体調を崩した、という人も
中にはいらっしゃいます。

 

これら糖分、糖質ともいいますが過剰摂取をした結果
肥満の人口が爆発的に増加したと考えてもいいかもしれません。

 

ではこの糖分(糖質)が体内でどう脂肪へと
変化するのでしょうか?
そこで重要になってくるのが、インスリン。

 

インスリンというのは
血糖値を下げるホルモンとして有名です
血液中に余分な糖分があると
それを筋肉や肝臓に取り込んでくれて
エネルギーと変えてくれる。

 

しかし、毎食大量に糖質を食べる肥満の人だと
これがどうなるか?
血液中に入ってくる糖質も多くなってくるので
それに備えるためインスリンも多く分泌される

 

そのため、筋肉や肝臓と言った糖分を貯蔵する場所は
あっという間に容量オーバーとなり
残ってしまった血糖は、脂肪細胞へ取り込まれたり
中性脂肪となったりします。

 

その結果、脂肪が多くなってしまい肥満となる
それが長期間続くようになると・・・

 

インスリンの分泌量に変化が起こる
以前はたくさん出ていたインスリンが全然出なくなる
大量に分泌していたせいで、すい臓自体が
弱ってしまったのが1つ。

 

そしてもう一つは血液中に糖分が入ってきても
これを回収する力も弱まってしまう、このことを
「インスリン抵抗性」
といいます。

 

この先に、動脈硬化や糖尿病が待ち受けているのです
こうなる前に肥満にならないための食事を
常日頃から心がけることが重要。

 

インスリンの大量分泌で体重が増えてしまうのは
ある意味で必然的なことでもあります
なので肥満へと近づくのも当然の話し。

 

以前力士が身体を大きくするために
インスリン注射を投与していたという話が
あったのですが
どうしてインスリン注射をしなければいけないのか?

 

インスリンで体重増加が期待できる、ということが
わかっていたからだと思うのです。

 

身体を大きくしないといけない職業なので
致し方ない部分はありますが・・・過去
まかり通っていた方法だったんでしょうね。
(現在はインスリン注射は、相撲協会で禁止となっている)

 

肉や野菜、常識的な量を食べても太らないのか?

絶対ではないにしろ、太る可能性は限りなく
低くなっていきます、肉や魚の主成分はたんぱく質
たんぱく質は人体を構成する上でとても重要な成分です。

 

全てが脂肪にならないかと言えば、そうではないですが
太る可能性はとても低いです。

 

ここに面白い話があって、以前テレビでいきなりステーキの
特集をしていました、あのお店ってカードがあって
肉を食べまくっている人はランキングに
参加できるという事があるようですね。
(なんでわかっていないのかというと・・・
いきなりステーキが私の地域にないから(笑))

 

そこで上位にランクインしている人に密着をして
1ヶ月でどれくらい食べているのかを見てみると
10kgを超える肉を食べていた。

 

うわぁ・・・太るだろうなとあなたは思いますよね?
しかし、そこに出演されていた男性は
いきなりステーキでお肉を食べるようになってから
体重が下がっていったのです、確か1年以上かけて
15kg位下がったという話だったかな・・・

 

これには私も驚きましたね、じゃあ太る理由って
一体何なんだ?ってなった時、炭水化物が
一番の原因、ということになったのです。

 

炭水化物摂取量とたんぱく質摂取量を逆転させ
肉を多く食べた結果、中性脂肪になる材料である
炭水化物を摂取しなくなったため
と考えられる。

 

じゃあここであなたはこう思うでしょう?
肉だって脂肪があるじゃないか!ってね。

 

確かに肉にも脂肪はあります、しかしです
体重が減少した男性は、主に赤身肉を食べていた
なので脂質ももちろん含まれてはいるが
それほど多い量でもない。

 

更に脂質というのは、脂肪細胞へ溜められることになるが
その他にも、体の細胞の部品として
使われたりする、コラーゲンなんかは代表的なものですね
たんぱく質も身体を構成する上で重要な栄養素です。

 

肉や魚っておまけに胃の中に入ると消化される
スピードがとても早い、信じる信じないは別として
ある実験で、肉を食べたグループと白米を
食べたグループ、2つに分けて食べてから30分後に
指を突っ込んで吐いてください、という事をした

 

するとどうなったのかというと、白米を食べた方は
嘔吐できたのだが、肉を食べたグループは
胃液しか出てこなかったという結果となった。

 

つまり肉は胃で消化されてなくなり
吸収されたとなったわけです、実際に便の材料にも
肉や魚というのはほぼないとも言われているくらい。

 

次に野菜の話になりますが、こちらは炭水化物
いわゆる糖質が含まれていますが、どの野菜も
100gあたりの含有量は少なめです。

 

そして野菜には食物繊維も含まれているし
その他の栄養素もあるので、食べ方に気をつければ
太ることは考えにくいでしょう。

 

記すのは簡単、お前は実践したのかい?

文章として、いくらでも記すことができます
やっていても、やっていなくても・・・
しかしそれだと信憑性と言うものは皆無です。

 

私はそれが嫌だったので、数か月前から
米の量を1週間ベースで考えて減らすようにした
我が家は玄米を食べているが、それを毎日ではなく
週に2回から3回程度に抑えてみて、量も茶碗一杯の
適切な量です、そのかわり毎日のように
たんぱく質や野菜、海藻類を食卓に並べました。

 

結果から言うと、体重は2kgほどダウンしました
私だけではなく妻もこの取組みに参加してくれました
私と妻は30代後半という年齢です。

 

妻も体重は比較的減少傾向に傾いていて
検証をする前よりも、1kg~2kgの体重減少が見られている。

 

何よりも大きな変化というのは、私にあったことだが
食後の眠気が少なくなったということでしょうか。

 

玄米を食べたときは、食後多少の眠気はあったが
肉や野菜をメインに食べ、玄米を食べない日は
眠気がなかったのです
妻に関しては、このことは該当しませんでした

 

間食に関しては、たまにくるみを食べたりしたが
5粒から10粒程度だったし、毎日ではなかった
お酒も飲む、ビールも飲むし、ハイボールも
焼酎も、日本酒も飲みましたが体重の増加はなしです。

 

信じる信じないは、あなたに任せるとして
私たちはこのような結果を得られた
ということになります、人の体は十人十色なので
どれが合うかというのはやってみないと
わからないことが多いですがね。

 

肥満の方が多く食べている食品とは?その価格に注目

いきなり何の話かと思いますが、肥満の人って
主に何を食べているんだろうかと考えたことって
あるでしょうか?思いつくのは
白米や唐揚げ、お好み焼きやたこ焼き、ステーキ
甘いもの・・・アメリカだと、ハンバーガーやピザ
書いていくとキリがないですよね。

 

この食品の価格帯って考えたことあるでしょうか?
実際高い食品ではないですよね?
ここが重要で、アメリカでは肥満の人が購入する
食品は割安傾向にあると言われている。

 

ではこの割安な食品って、身体にいいのでしょうか?
もちろんいいはずないですよね、日本で言うと
スーパーにあるお惣菜やファストフード
というやつでしょうか。
(決してこれらを食べるのがが悪、とはいってません)

 

しかし安価で購入できる食材というのは
質があまり良くないし、糖質も多い
予め味付けされている調味料なども添加物が
加えられたりして
当然身体にはよくないが味は美味しい(笑)

 

唐揚げの衣や、餃子の皮、スイーツの生地
これらには糖質の他にも、果糖や人工甘味料
スイーツなどにはこう呼ばれるものが含まれている。

 

甘さは砂糖の何百倍とも言われている人工甘味料
果糖もそうですが、これらが体に悪い物
というのは他サイトでも周知の事実です。

 

こう見ていくと、失礼な話になっていくが
低所得者層に肥満が多いというのはあながち
間違いではないかもしれない。

 

質のいい食材を買うお金が無いため、兎に角
量を確保するという食べ方をするので
必然的に安い食品を購入する傾向がある
こういうデータというのは、アメリカでも出されている。

 

まず意識しておきたいことは
・糖質を過剰に摂取しないこと
・肉や魚、野菜は常識的な量を少し超えて食べても
 肥満の心配は殆ど無い
・ファストフードやお惣菜に手を出さない

 

もちろんすぐ効果があるわけではないし
様々な壁にぶち当たることでしょうが、色々なことを
試していくというのはすごく重要です。

 

それで自分の体に合うものを見つけていくのも
悪いことではありませんし。

 

では体重を減少させていくために期待が持てる
方法というのを、以前放送されたダイエット特集の
記事を要約し、記していますので参考に。

 

ダイエットにつながる可能性がある食事法

最初に食事でダイエットが期待される方法です。
やはり食事は基本ですね、くれぐれも食事バランスには
気をつけてください、これから紹介するものだけを食べても効果はあまりないと
思ったほうがいいでしょう。

 

氷こんにゃくダイエット

こんにゃくを凍らせてから、それをとかして食べるダイエット。
どうして氷こんにゃくで痩せるのか?
それは食物繊維が多く含まれているから、氷こんにゃくを
食べることで小腸の中で糖質や脂質を包み込み、肥満につながる
栄養の吸収をブロックしてくれる役割があるからです。
また、凍らせることで食物繊維がぎゅっと圧縮されます。

 

この方法を実践された方は2週間で体重が6キロダウンしました。
是非取り入れてみましょう。
作り方
1 茹でたこんにゃくを好みの厚さに切り、冷凍庫で1日以上凍らせる
2 冷凍庫から取り出し、電子レンジ600Wで2分から3分で解凍する
3 水気を絞り出す

これで完成となります。

 

すりおろし生大根ダイエット

ナイナイアンサーで放送されたものですが、生大根が
ダイエット、また便秘に効果的な理由としてアミラーゼという
酵素が関わっています。

 

アミラーゼという酵素は消化を促進し、便秘を解消してくれる酵素です。
そして大根自体も食物繊維は豊富に含まれています。

 

ポイントは大根を皮ごとすりおろすこと、これは絶対です!
すりおろすことで、酵素が目覚め切って食べる大根よりも
よりアミラーゼが含まれています。
また酵素は皮の部分に集まっているとも言われているので。

 

もう一つ大事なのは大根をすりおろす時に出る汁も飲むこと。
苦いですが、これがダイエットにはいいんです。
栄養がぎゅっと詰まっている汁ですからね。

 

以前これを私やってみました、私の場合、気持ち悪がらないでくださいね。
このすりおろした大根に、ヨーグルトをかけて食べていたんです。
そしたら腸の調子は・・・好調でした。

 

ホットヨーグルトを食べるダイエット

これもナイナイアンサーから、ホットヨーグルトにどうして
ダイエット効果があるのか?

 

ヨーグルトを温めることによって、乳酸菌が活性化します。
乳酸菌は腸にいる腸内細菌の餌となるので、乳酸菌を食べることで
腸内が活性化し便秘を解消すると考えられているから。

 

どれだけ温めればいいのかというのは
500ワットで40秒、温めればいいだけです。

 

味のついたヨーグルトではなく、無糖のヨーグルトを使いましょう。
温めると酸味が強くなるので、はちみつなどを入れて
甘くするのもいいです。

 

ただし!
朝起きたてに食べるのはよくありません!
朝起きたての状態だと胃の中は胃酸だらけです、その状態で
ヨーグルトを食べても乳酸菌は胃酸でやられてしまいます。

 

なので、食後にヨーグルトを食べるのがいいとされています。
食後だと、食事をしている間に胃酸が食事と混ざって
朝ほど分泌されているわけでもないので、乳酸菌はある程度
生きて腸に届くと考えられているので。

 

冷えた炭水化物を食べることで、脂肪としての蓄積が少なくなる

得する人損する人、今でしょ講座で取り上げられました。
冷えた炭水化物を食べると、太りにくいという報告が
最近されています、それはどうしてか?

 

それにはレジスタントスターチという物質が関わっています。
レジスタントスターチは冷えた炭水化物に含まれているもの。
直訳すると『消化されないでんぷん』と訳されます。

 

温かい炭水化物を食べると、糖となり血液中に入ります。
それが多いとインスリンというホルモンが出て、この糖を血液中から
追いだします、追い出された糖はどうなるのかというと脂肪に変わります。
これが炭水化物を食べて太る理由です。

 

一方冷たい炭水化物はというと、冷えていると炭水化物の一部は
消化されにくいデンプン、つまりレジスタントスターチとなり
脂肪としても蓄積されにくいんです。

 

食べて血液中に入ってきても、大量に糖があるわけではないので
インスリンの分泌も減らせるし、糖分が脂肪に変わることも少ないです。
これは、パスタやうどんなどでも効果があります。
大量に食べては意味が無い、ということは覚えておいてください。

 

お粥を食べてダイエット

以前得する人損する人で放送されましたアイドルが10日間で
5キロ体重を落とす、という企画でやっていたダイエット法。

 

おかゆがダイエットに向いている理由として、4つ挙げられます。
・お粥は水でかさ増しするので御飯よりカロリーが減る
・消化吸収が早く血糖値も上がりやすいから、少量でも満腹感がある
・お粥を食べていくことで徐々に胃が小さくなる
・御飯だと大腸到達に6時間かかるが、お粥は3時間
 通過時間が早いため水分が腸に吸収されることなく大腸に
 届くため便が出やすい状況に。

この4つが挙げられています、1日3食お粥というのもありですが
最初からこれはキツイという場合は、1食だけからスタート。

 

これに挑戦したアイドルの方は、10日間で5キロダウンに成功。
因みにこれを発案した方は、2週間で7キロ、3年やり続けて
体重は30キロもダウンしたんだとか!

 

チアシードダイエット

ウワサの食卓という番組で、斉藤こず恵さんが1週間実践
チアシードといば言わずと知れたスーパーフード。
このスーパーフードが果たしてダイエットには
効果があるのかというのを検証した結果・・・
1週間で体重は4.1kgダウン、という結果になりました。

 

現在チアシードは安価で、スーパーでも簡単に
手に入るようになっているので、よかったら
一度手にとって食べてみるのもいいかもしれません。
オススメはヨーグルトに混ぜて、10分位置いてから
食べるのがいいです。
詳しい情報はこちらをご覧ください。
チアシードダイエット

 

トマトダイエット

これもまたウワサの食卓という番組で紹介されて
斉藤こず恵さんが実践しました、1週間で3.6kgダウン
という結果になりました。

 

これでしんどいのがトマトを食べる量です。
1日に6個を食べないと、ダイエットに関わるリコピン
という成分の必要量が満たされません。
ちょっとしんどいかもしれませんが、トマトがあまり
嫌いじゃない場合はチャレンジしてもいいかもしれませんね。
詳しい情報はこちらをご覧ください。
新トマトダイエット

 

8時間ダイエット

これも色んな所で紹介されたダイエット方法ですね。
8時間で1日3食を全て済ませて、それ以降は
一切食事をとってはいけないというもの、お水などは
飲んでも構いませんが、糖質の入っている
飲み物は飲まないほうがいい。

 

8.6秒バズーカのはやまねんが3週間で体重が
7.3kgダウン
、大久保佳代子さんも1週間で2kgダウン
減らすことができました。

 

エゴマ油ダイエット

ざわちんさんが挑戦したダイエット、こちらは1ヶ月
かけて実践しましたが、体重は5kgダウンとなり
便通もかなり良くなったといいました。

 

女性の場合どうしても便秘のひとが多いので、便通が
よくなるだけで体重が数kgのダウンがあることは
ざらにあります、脂肪=体重ではなくて
宿便というのも体重を増やしている原因ということも
意識しましょう、詳しくはこちら
エゴマ油を使ったダイエット

 

ココナッツオイルを使い食事制限無しでダイエット

以前春香クリスティーンさんが1週間挑戦をした
ダイエット方法です、これをやったら体重が1週間で
2.1kgダウンしました、どういう食事をしたりしたかは
下記でご確認ください。
ココナッツオイルを使ったダイエット

ダイエットに期待が持てる運動法

次は運動編です、こちらはあまりないので3つくらいの
紹介になります、だけどどれも見過ごせないものです。
激しい運動ではないので、ぜひチャンレンジしてみてください。

 

二の腕楽痩せダイエット

ナイナイアンサーで放送されていたやり方です。
こちらは画像を見てどういう感じか見ていただきたいので
掲載ページをご確認ください。
二の腕、楽痩せダイエット

 

東大式アミノ酸ダイエット

世界一受けたい授業で放送されていた方法。
こちらも掲載ページをご確認ください。
東大式ウォーキング

テニスボールを使ったダイエット

得する人損する人で放送されていました、こちらも掲載ページで
内容を確認していただければと思います。
テニスボールを使ったダイエット

 

レギンス入浴ダイエット

お風呂に入るということで、運動というカテゴリーに
入れるべきかどうかは迷ったのですが・・・

 

紫吹淳さんのマネージャーであるばあやさんが
実践していました、2ヶ月というちょっと長い時間が
かかりましたが、体重は10kgダウン
ウエストが-15cmダウンという結果になりました。
詳しいやり方はこちらをご覧ください。
レギンス+甘酒でダイエット

 

ダイエット成功者オリジナルの方法

変わった方法を駆使してダイエットに成功したという人もいます。
彼女たちは一体どのような方法で
ダイエットに成功したのか?よろしければご覧ください。
直撃コロシアム ダイエット成功者の実践した方法 Part1
直撃コロシアム ダイエット成功者の実践した方法 Part2

 

注目の臓器別ダイエット

先日の今でしょ講座で、池谷敏郎先生が紹介した
臓器別ダイエット、詳しい情報は
私の記事を確認してみてください、ここで初めて
紹介された方法も掲載されていますよ!
臓器別ダイエット

 

食べて太るのは簡単だが、今度は体重を落とす
ということをするにはこの倍、もしくは3倍は苦労しないと
体重は落ちていかないものだと考えてしまいます。

 

今後もこの食の欧米化という連鎖は止まることなく
突き進んでいくことでしょう、どういう食事をするのが
いいのか?というのは自分自身で考えていかないといけません。

 

まず紹介したものをやってみて、合うあわないを
自分で確かめてみる、これってとっても大事だと
個人的には思います。
真剣にやれば何らかのことは見えてくるはずなので
以上となります。

 

 

スポンサードリンク

 

Pocket

コメントを残す