2017年1月4日放送のガッテン、今回は
尿酸値を下げる秘策SP!
尿酸値を下げるといえば、プリン体の摂取を
控えるという事なのですが
今回新たな方法が見つかったというのです。
目次
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尿酸に驚きの性質がある?
動物たちの尿酸値に秘密があるといいますが・・・
そこで動物の血液を調べることに
ホワイトタイガーやマンドリル、馬や豚など。
尿酸値はどうなっているのかというと、全て低い。
人間の正常値を5とするなら、動物は0.5とか
小数点以下ばかりだったのです。
尿酸値が高い生き物ほどあるものが長いのですが
それは寿命です、尿酸って実は抗酸化力が高い
なので人間は寿命が長いと言われている。
人間は進化の過程で尿酸を必要としてきて、ほ乳類は尿酸を分解し
身体の外に捨ててきた、しかし人類の祖先はこの尿酸の抗酸化力を活かし
長寿を獲得したと考えられています。
しかし尿酸値7.0という数値を超えると痛みが出て
尿酸が増えすぎると結晶ができる、これが
関節の中で固まる、骨にこびりついて何かの拍子で
こびりついたのがはがれてしまうと
免疫細胞がこのこびりついた尿酸の結晶を攻撃
それで痛みが出てしまうのです。
また高尿酸だと、慢性腎臓病のリスクが5.7倍
心臓病のリスクも1.8倍となる。
高尿酸血症の年齢別罹患数も、実は30代から40代後半に
一番多いとされています。
尿酸値を上げるプリン体が多く含まれている食べ物は
魚卵やビール、あんきもなど
これらを食べすぎると尿酸値を上げてしまう。
ガッテンボーイの亀井くんが実験をする予定でした
尿酸値を調べようと実験の前に亀井君の尿酸値を
測定しましたがなんと8.2もあったのです
これは正常の尿酸値の範囲を超えています
これは通風を起こす可能性があるという事。
高尿酸の原因ってなんだ?
2割は食べ物からなのですが、8割はあることが
関わっています、一体何か・・・細胞からなのです。
細胞ってどういう事なんでしょうね?
亀井君は運動をすることに、運動前に水分を摂取し
クライミングやダンス教室で1時間動いて、筋力トレーニング
ジョギングなどをしました。
運動後に尿酸値を確認する、そしたら尿酸値は10.9に!
上がりましたね、運動をすると尿酸値は上がる
ということがわかったのです。
私たちの体の中で尿酸はどうなっているか?
まずお肉を食べるとして、プリン体は食物の細胞の
1つ1つに含まれていて、細胞の部品と考えましょう。
それが口から入って、プリン体を尿酸にするのが肝臓の仕事
これで血液中には一定の量の尿酸がある
これは2割の尿酸の量。
残りの8割はなんにもしないのに体内でプリン体を作り出し
肝臓が尿酸を作り出す、これは細胞が新陳代謝の過程で
プリン体が作られるという事なのです。
運動をすると尿酸値が増えたのは、激しい運動で
筋肉が破壊される、この筋肉は細胞で出来ている
そこからプリン体が増えて、肝臓へ送り込まれ
尿酸を作り出してしまうのです。
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なぜ亀井君は尿酸値が高かったのか?
特に体に対して不摂生を行っているという事もなく
普通の生活をしているのですが・・・
その原因を調べるために再検査をすることに。
高尿酸と診断された人の検査を行う、まず超音波
肝臓、胆のう、すい臓、腎臓、脾臓を調べていく。
その後食事をどうしているか?血液検査、尿検査をして
再検査は終了、尿酸が高くなっている原因は
尿酸の排泄がよくないという事がわかったのです。
尿酸を出す能力ってどういう事なんでしょうね?
出せていないという事は、腎臓に問題がある
腎臓が尿酸をうまく排泄できていないという事。
尿酸値の高い人の9割が排泄が上手くいってない
という事がわかっている、そこで排泄をアップさせる
必要があるという事がわかりましたよね?
尿酸の排泄をアップさせるのは牛乳
尿酸値の高い人に牛乳を飲んでもらい6時間後に
尿検査をすると、平均で37%もアップしました。
どうして牛乳がいいのか?
牛乳に含まれるカゼインが胃に入るとアラニンに変わる
このアラニンが腎臓にある尿酸を排泄させるのに役立つ
牛乳をコップ一杯飲むと、痛風の発症リスクを43%
抑える事が出来ると実験で言われている
低脂肪乳の方が効果が高いとされています
ヨーグルトでもOK。
薬もあります、これは食生活を見直してもうまく
落ちていかない場合に処方される
尿酸を生産させない薬、尿酸の排泄を促す薬です。
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なぜ尿酸の排泄が上手くいかないのか?
原因の一つに肥満があります、肥満があると
インスリンの効きが悪くなりすい臓はどんどん
インスリンを分泌すると血液内に溜まっていく
このインスリンが尿酸の排泄を邪魔してしまうのです。
亀井君は肥満ではないのに尿酸値が高かったのは
遺伝子が関係していると言われている
遺伝子の変異ですね。
亀井君も牛乳を1週間飲み続け、その結果は
8.2から6.6に下がりました
牛乳の他に、低脂肪のヨーグルトも食べていた。
尿酸値を下げるコツ
肥満の方は運動をまず行う、次にお酒
アルコール事態に尿酸を作り出す力があるので
飲み過ぎには注意、最後にスイーツこれも要注意
甘いものも尿酸をたくさん作りだす
反対に野菜をたくさん食べると、尿酸の排泄を手伝ってくれる
ぜひ試してみましょう!
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