2018年5月21日放送の名医のTHE太鼓判
今回は中性脂肪やコレステロールを
改善するパクチー納豆の
作り方が紹介されていました。

 

パクチー納豆の作り方

材料の分量は不明
パクチー、ねぎ
ミョウガ、大葉、納豆

 

ボウルの中にざく切りにしたパクチー
食べやすいサイズに切った
ミョウガ、ネギ、大葉を加える。

 

後はタレをつけた納豆を入れて
ざっくりと混ぜると完成です。

 

抗酸化作用が強いβカロテンと
納豆の大豆イソフラボン
Wの効果でコレステロール撃退を目指す。

 

 

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