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初耳学、野菜ジュースを食前に飲む事で1ヶ月で約4㎏減量の可能性がある?

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2017年12月10日放送の初耳学で
野菜ジュースを食前に飲むことで
1ヶ月で約4kg減量が出来たのはどうしてか?

 

野菜ジュースは製造過程で熱処理されて
栄養素が破壊されてしまい
ダイエット効果は薄いと言われています。

 

番組では1ヶ月の検証を行った
身長158㎝、体重57.9㎏の女性に食前に
野菜ジュースを飲んでもらう事に。

 

1ヶ月後、お腹周りがすっきりして
体重は-3.8㎏の減量に成功
ウエストも-8㎝でした。

 

どうしてダイエット効果があるのか?
ポイントはリコピン、野菜ジュースに加工する
過程で栄養が凝縮されるので
血糖値を抑えるリコピンは多く含まれている
との話です。

 

3食の食事前に野菜ジュースを飲む
タイミグは食事30分前に飲むと良い。

 

 

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