2017年10月9日放送の美と若さの新常識
サバ缶のふわふわつくねの作り方を紹介

 

サバ缶のふわふわつくねの作り方

材料 4人分
・さば缶 1/2缶
・はんぺん 1枚
・大葉 4枚
・溶き卵 1/2個分
・長ネギ 5㎝

作り方
1 ポリ袋を用意し、はんぺんを揉んでペースト状にする
2 さば缶の中身を汁ごと全て入れる
3 溶き卵、大葉、長ネギを加えてよく混ぜる
4 丸い形に整え、フライパンにオリーブオイルを
  引いて焼いていく、こんがり焼きあがれば出来上がり

 

 

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