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枝豆と牛肉とトマトのサラダ キウイドレッシングの作り方

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2017年10月9日放送の美と若さの新常識で
枝豆と牛肉とトマトのサラダ、更に
キウイドレッシングの作り方を紹介。

 

枝豆と牛肉とトマトのサラダ キウイドレッシングの作り方

材料 4人分
・枝豆 100g
・牛しゃぶ用もも肉 200g
・玉ねぎ 60g
・ベビーリーフ 100g
・トマト 400g

キウイドレッシング
・キウイ 1個
・塩 小さじ1/2
・粒マスタード 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ4
・白ワインビネガー 小さじ2

番組では作り方の放送していませんでしたが
恐らく、枝豆をさやから出して、トマト
牛肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは千切り
それをバランスよく混ざるようにして
お皿に盛りつける、その上にキウイドレッシングを
かければ出来上がり、という感じかと思われます。

 

 

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