2017年10月9日放送の美と若さの新常識
お酒の〇×について、最近は女性も男性並みに
飲んでいる事が多くなりましたね。

 

 

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お酒をたくさん飲むと老ける?

・酒は百薬の長、これは幻?
飲酒量と死亡リスクの関係ですが、1合までなら
死亡リスクは下がる、しかし2合以上となると
段々リスクは上がってきます。

 

適量として、ビールは500ml一杯、ワインだと
グラス一杯程度です、これは少ないです・・・

 

適量を超えると、肝臓ではアセトアルデヒドが
生成される、更に無害な物質に生成される
そして水と二酸化炭素に分かれて排出される。

 

このアセトアルデヒドの処理が間に合わないと
悪酔いの症状が出てくる、更に発がん性でも
ありますので、お酒を飲み続けていると
将来がんのリスクが高まっていく。

 

またアセトアルデヒドは肌が焦げる作用もある
どういう事かというと、全身に廻ると
体内のタンパク質と結合し、AGEとなってしまう
これは正式名称、終末糖化産物といいます
肌の弾力を奪っていく。

 

しかしご安心を、このAGEは4週間程度禁酒すると
段々となくなっていきます、禁酒できれば
という話ですが・・・

 

アルコールにもピッタリな枝豆のおつまみ

そんなアルコールを楽しむ際におつまみというのも
重要になってきます、出来るだけ体にいいおつまみを
たべたいものです、そこでいいつまみとして挙げられたのが
枝豆なのです、食物繊維、高たんぱくでいずれも
肝臓の働きを助けてくれます。

 

枝豆と牛肉とトマトのサラダ キウイドレッシングの作り方

枝豆と牛肉とトマトのサラダ キウイドレッシングの作り方

納豆もどきの作り方

美と若さの新常識、納豆もどきの作り方

だけど私もお酒が好きで、上記の量で飲むのを
やめる、という事は出来ません(笑)
うまく付き合っていくしかないですね・・・

 

 

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