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今でしょ講座、なんちゃって豚の角煮の作り方

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2017年8月1日放送の今でしょ講座で
若返りレシピが紹介されていたので記していきます。

 

なんちゃって豚の角煮の作り方ですが
出汁と卵を染み込ませた高野豆腐を用意し
豚肉を切った高野豆腐に巻いていく、小麦粉を
まぶしてフライパンで焼いて、焦がさない程度に
焼いて、酒、みりん、しょうゆ、水で
味を調えたら出来上がりです。

 

 

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