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世界一受けたい授業、簡単オニオングラタンスープの作り方

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2017年12月16日放送の世界一受けたい授業
今年分かった新常識3時間SPで
料理特集で、簡単オニオングラタンスープの
作り方を紹介していました。

 

簡単オニオングラタンスープの作り方

1 薄切りにした玉ねぎ(半分)を電子レンジで
  4分加熱する
2 フライパンにバターを溶かし
  1の玉ねぎを2分半炒める
3 水・コンソメを加えひと煮立ち
4 耐熱容器に移しパンとチーズをのせる
5 オーブントースターでチーズに
  焦げ目がつくまで加熱する

これで完成となります。

 

 

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