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糖質制限を推奨する理由

クローズアップ現代、糖質制限を自己流でやると危険!

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2016年7月20日放送のクローズアップ現代は
糖質制限についての特集、現在流行していますが
気を付けないといけないことがあります。
自己流でやると危険な場合も・・・

 

 

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糖質制限ブームの中で・・・

ブームに乗って面白い弁当がありますね
ご飯をブロッコリーに変えるというもの。
ブロッコリーが好きな人にはたまりませんね。
嫌いな人には地獄でしょうが・・・・

 

またハンバーガーもバンズを抜いて食べるという
もはやハンバーガーではないようなものも。
サラダとでも言いましょうか・・・

 

だけど飲食店では問題が・・・

リンガーハットといえば、ちゃんぽんですが
野菜だけでいいとか、麺がいらないという要望も。

 

お店側は驚きを隠せず、ちゃんぽんにこだわってきた
リンガーハットには苦渋の選択でしょうね。
特に極端な糖質制限を行う事が問題となってきている。

 

出来れば楽をして痩せたい・・・

根底にこのような考えがあるわけなので
糖質制限をほどほどにすればいいのに、極端にやると
極端な成果が得られると思っている。

 

糖質のおさらいですが、ごはんやパン、うどんなどが
糖質にあたります、炭水化物の事ですね。
これを抜くと体重が減るという事なのです

 

これほどブームになったのは
栄養価の計算がいらない、簡単にできる
という事が長続きしているのではと考えられる。

 

思わぬ落とし穴も潜んでいる

都内のサラリーマンの54歳男性、会社の検診で
メタボと判定され、去年の夏からダイエットに勤め
105cmが3か月で79cmまで減ったそうです。
しかし、話している時嬉しい表情ではありませんでした。

 

最初は糖質制限を見切り発車で始めました
よく食べていたのは、キャベツの千切りに蒸し鶏を
のせたサラダをひたすら食べていました。
ご飯やパンは一切食べなかった。
その甲斐あって、1ケ月で10㎏もダウンしました。

 

結果が出たことでどんどんのめり込んでいき
夕食を抜き、茹で卵は白身だけ食べるという
極端な事をしていた1か月半後に、通勤中の電車の中で
めまいと汗が止まらなくなり救急搬送されました。

 

この時深刻なエネルギー不足となっていたのです
成人男性は1日2千キロカロリー必要なのですが
男性は500キロカロリーしか摂取していませんでした。

 

これ以降は食生活を見直し、毎食必ずご飯を
食べるようにしました、少量ですがね。

 

こうしたことは、肥満やメタボに悩む人以外でも起こっている・・・
40代女性もまた、普通の体型ですが周りが
糖質制限で成功した
のでやってみる事に。
するとすぐに体重は落ちてきました。

 

しかし暫くすると、女性はふらつきを覚えましたが
そのままにしていましたが、耐えられなくなり
1か月後に医者へ行くと、糖質制限を
改めるように指導されました。
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という事に気を取られた結果、体重を減らしていく
食べてはいけないという思い込みが出てきたのです。

 

成功者の体験では
・半年で8㎏ダウン
・どんどんやせた
・メタボが減った

 

その一方で
・体力や筋力が無くなり疲れやすくなった
・頭が働かなくなった

という事があるのです。

 

全ては極端なエネルギー不足が原因

糖質を全くとらず、タンパク質と脂質も減らす
これだとエネルギー不足になってしまう。

 

また驚くべき結果が・・・現在メタボの患者は
970万人以上がいらっしゃるのですが、隠れメタボは
910万にもいるというのです。

 

そこに糖質制限のブームも関係しています。
運動を伴わない糖質制限を極端にすることで筋肉の減少
次に起こるのが代謝の低下、使われなくなった
糖質が中性脂肪となり増加する
可能性も。
これが隠れメタボというやつです。

 

糖質との上手な付き合い方は?

都内のタクシー会社では、従業員の3割が
生活習慣病なので、糖質制限のプログラムが組まれている
参加者は1食90gのご飯を食べるようにしています。
これは大体おにぎり1個分。

 

3食食べても糖質は100gなので、1日に必要な摂取量の
半分となっている、それだけでも効果があり
ウエストが1年で8cmダウンしたという人もいます。

 

正しい糖質制限とは、適度に摂取をするという事であり
その減った分は、お肉を食べてもいいし野菜を食べてもいいんです。
以上となります。

 

 

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